世にもだんでぃな生活
世にもだんでぃな生活
from Apr-15,2008
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石見銀山にある田中商店の「ごまどうふ」。
わさび醤油で食べるのが通らしい。
１丁（５００円）買ったところ、醤油ビンをつけてくれた。
ごまのクセを感じさせず、絹生地でありながら下部が木綿生地になっており、
成分が凝縮されたうまみを実感できる。
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